コンビニおでん3社比較、はんぺんは共通のかまくら型

コンビニおでんが大手3チェーンに集約されてしまったようです。ヤマザキやポプラでは見かけたことがありますが、ミニストップとセコマは手を出さなかったはずです。各社のWebサイトから、おでん種と販売地域を調べてみました。

1979年のセブンイレブン最初だそうです。私自身は今までコンビニおでんを買ったことはありませんし、1度も食べたことさえありません。第1列のABCDは私の好み順です。

▲各コンビニのおでん種と販売地域（セブン、ファミマ、ローソン）

セブンでは白滝（糸こん）が地域によって3種類あるようです。サンプル画像は共通ですけど…。

食物繊維が多いのは中四国以南、やや少なめなのが中部以北で、近畿では名称も糸こんです。

鉄板ネタのこんにゃくもセブンは北海道では白こんにゃくです。普通のこんにゃくは芋から作られて、粉から作られるのが白です。こんにゃく芋が育たない地域は白が主流です。私の印象的には北東北のほうが北海道より白比率が高いような気もします。

セブンでは厚揚げも5種類あり、北海道と近畿以西が木綿、東北から中部にかけては絹ということです。沖縄のコンビニおでんで焼豆腐を含めた厚揚げ系があるのはセブンだけになります。

豚もつ串は静岡おでんの定番メニューですが、セブンの牛もつ串はかなりのレアメニューと思われます。販売地域も首都圏・近畿・中四国以外です。

たこ足は関西では人気のおでんネタです。セブンはたこが練り込まれたさつま揚げを「たこ天串」として首都圏のみで販売しています。

セブンの「ごぼ天」と「ごぼう巻」は同一商品で別名称のようです。中国・九州・沖縄の「ごぼう巻」はカロリー控えめでたんぱく質が多めです。「ごぼう巻」はファミマでも地域限定ですが、ローソンは全国販売です。

福岡では「ごぼう巻」が提供されています。たしかに、これを「ごぼ天」で販売すると確実に違うものを想像したくなります。

ファミマは最低限の品揃えで、あまり地域性も加味しないようですが、だし巻きを加えているのはポイントが高そうです。玉子焼きは山形や高知では比較的よくある具材のようですが、私は金沢で食べたことがあります。

ローソンには沖縄そばがあるようで、私が初めてコンビニおでんを買うことになるかもしれません。

はんぺんは3社ともに半球のかまくら型です。初めて見たときはこの物体は何だろうと思ったものです。3社いずれでも食べられないおでん種で、もっとも一般的と思われるのは昆布類です。

煮崩れの関係でしょうが、コンビニおでんにはイモ類もありません。Wiki「おでん」のページには次のような記述があります。異議なしとはしません。私は少なくとも4店舗で双方を食べたことがあります。

サトイモが入る場合は、ジャガイモは入らない事が多い。

ジャガイモが入る場合は、サトイモは入らない事が多い。

コンビニおでんには麩の系統もありませんが、チビ太が持っていた「揚げボール」と「なると」もありません。なかなかこの2つは専門店や居酒屋も見かけません。「なると」に出会った記憶はありません。

コンビニではトマトは難しいでしょうし、葉物類もギャンブルです。シューマイとかキノコ系ならそれなりに需要がありそうな気もしますが、そう種類を増やせるものでもなさそうです。